četrtek, 11. september 2008

Mehiške tortilje

Sestavine
 
7,5 dag koruzne moke
2,5 dag pšenične moke
ščepec soli
2-3 žlice olja
5 žlic vode
 
 
Priprava
 
Obe moki ter sol zmešaj ter prilij olje in vodo. Vse skupaj dobro zmešaj in zgneti v testo. Testo razdeli na 4 dele ter vsak del oblikuj v kroglo. Na delavno površino položi kos folije (papirja za peko), nanj kroglo testa in na vrh še en kos folije. Testo med plastema razvaljaj v tanek okrogel "čapati" premera približno 13 cm. Postopek še trikrat ponoviš. Prazno ponev segrej na srednje močni vročini. Tortilje pečeš približno 2 min na vsaki strani. Še vroče upogni in jih nadevaj z nadevom po želji.
 

Nekaj idej za nadeve

- pražena zelenjava, riž s fižolovo ali lečino omako, zelenjava s fižolom,...
Fotoreportaža v Reviji JanaOdličen članek iz 8 Slovenske jatre v Reviji jana.
Članek si je ogledalo 5127 obiskovalcev.
Kontakt imate komentar ali vprašanje na katerega niste dobili odgovora? Video vsebine Video posnetki prireditev in festivalov v skupnosti. našli pa boste tudi kakšen bombonček iz zgodovine gibanja. Zadnji vnosi Za boljšo preglednost so članki in novice razporejeni po datumu vnosa.
Kje nas najdete Nas želite obiskati, pa ne veste kako do nas? Srečanja organiziramo po več mestih v Sloveniji. Pogosta vprašanje Odgovori na pogosta vprašanja, ki jih imajo ljudje o Skupnosti za zavest Krišne. Vajšnavski koledar Ne zamudite nobenega festivala!
Copyright (c) 2008 - 2017 Skupnost za zavest Krišne, Žibertova 27, 1000 Ljubljana | Splošni pogoji uporabe | Na vrh
Produkcija in tehnična izvedba: ineonova d.o.o.